冰淇淋早已不再仅仅满足于消暑，只要一定营销手段，四季皆可热卖。
1、制作冰淇淋甜品
如果开在人流不是很大的地方，就要根据店面周围的人群的消费水平来决定新产品创新，在注重特色的同时更要考虑产品定位。
2、多创新产品
很多商家在换季的时候会更新店铺的产品，但没有新意，缺乏卖点。比如很多店会在冬季卖烤地瓜，烤香肠等。
3、学习冰淇淋市场的动态
看冰淇淋市场的动态，在换季时上了哪些新产品，比如冬季新上市的热饮、冰淇淋火锅，冰淇淋蛋糕，冰淇淋甜品，创意足、人气旺、销量高，在冬季也可以招来许多顾客。
4、围绕秋冬来制作
冬天来了，将产品的宣传画改为暖色调，适当布置一些给人温暖感觉的装饰物。
产品的名字也要体现“暖”字，比如红糖、芋圆、枸杞等食物总能给人“暖”的感觉，芋圆冰淇淋，黑糖波波冰淇淋，店主可以试着推出这些口味的产品。
淡季的时候冰淇淋店应充分利用资源，发挥自身优势，合理的规划产品，积极的维护市场客户，主动地开发新产品，需要冰淇淋机，饮料机，制冰机，工作台，四门冰箱，展示柜，操作台，奶茶设备，销售电话：18872192310.
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