每到端午节小编都会稍显落寞,仅管每年南北粽子咸甜之争,掐架掐的热火朝天,但对于小编这种不喜吃粽子的队伍,就只能搬个小板凳隔岸观火,以至于每年的端午节过的无感、无趣、无聊!
今年,不知哪位大好人研发出冰淇淋粽子,给小编带来假日福音,好吃的冰淇淋粽子迅速勾起节日情怀!
冰淇淋粽子犹如一夜梨花开,迅速走红市场。小编带大家看看冰淇淋粽子萌萌哒样子!
一、纯冰淇淋粽子。
与冰淇淋月饼一样,本身就是冷饮,只是把冰淇淋做成粽子的样子,用粽叶包裹。
二、糯米冰淇淋粽子。
做法与普通粽子一样,就是在糯米里面包了一颗“冰淇淋心”。(糯米配冰淇淋口味有点重,消化不好的同学慎选)
三、蛋糕冰淇淋粽子。
这款综子是纯冰淇淋粽子的升级款,在冰淇淋表面裹上一层薄薄的蛋糕皮,咬一口香味四溢。(加蛋糕皮的做法会大大降低冰淇淋溶化的速度,更便于储存)
介绍到这里甜品店的老板们是不是跃跃欲试?抓住端午商机火一把!
小编现在就教您做冰淇淋粽子!
材料:粽叶、绳子、硬冰淇淋机、硬冰淇淋粉
1、 冰淇淋粉按照粉1:水2.5的比例调合均匀。
2、 调和好的冰淇淋料浆倒入硬冰淇淋机。
3、 一键启动冰淇淋机,20分钟后,冰淇淋制作完成。
4、 把冰淇淋舀出放入冰淇淋展示柜(或冰柜)冰冻。
5、 30分钟后,将冰淇淋拿出,按照包粽子的方式捆好粽叶。
6、 将包好的粽子放入冰箱储存。
7、 整盒售卖时,建议采用保冷包装。
温馨提示:制作冰淇淋粽子须用硬冰淇淋,硬冰淇淋容易塑形,且溶点相对高。