冰淇淋机的运输
由于软质冰淇淋机一般的重量都在150公斤-250公斤左右，因此普通客户一两个人是无法搬运的，但是一些小的货站没有叉车装备，只能靠人工装卸，因此运输过程中存在对机器潜在的伤害，最常见的就是冰淇淋机的外观遭到碰撞或者有一些划痕.
在此提醒购买机器的客户朋友，这些碰撞和划痕在所难免，一般不会对设备本身的使用造成影响，只是严重的划痕会对软质冰淇淋机本身的美观有一定的影响，这种情况一般比较少见，只是提醒大家一下。遇到这种情况可以跟货运公司协商或理赔。
冰淇淋机搬运过程中注意的事项就是不要倾斜超过45度即可，经过倾斜搬运后要尽量放置一段时间在使用，主要是担心制冷剂回流，一旦制冷剂回流至压缩机里面，那么在开机时就会有可能使软质冰淇淋机的压缩机损坏，这可不是质量问题哦, 所以请大家千万要注意 冰淇淋机千万不可平躺放置或搬运。
冰淇淋机安装问题
一般在国内使用的软质冰淇淋机的电源要求大都是220v/50hz，而国外有的是220v/60hz，有的是110v/60hz等，如果您要将国内的机器带到国外使用或者将国外的机器带到国内使用，确认相应电气要求后，需要购买相应的转换器连接才能使用，在使用前要将冰淇淋机的接线连接上三项插头，或者直接连接到空气开关上。另外对于使用380v电源的冰淇淋机要单独接线，购买前请确认您的使用场所可以满足接线要求。
制冷系统测试
电源接线完成后，接下来就可以进行冰淇淋机的调试工作了。
冰淇淋机清洗好后，接通电源，打开冰淇淋机的开关，数码管显示00字样，按下启动按钮（没有放料的情况），此时冰淇淋机led数码显示板上的数字会发生变化，约5秒钟左右会听到压缩机启动的声音，接着观察数码管上的数字是否会发生向上的变化（如果是温度控制型数码管会显示温度不断向下变化），发生连续的变化时说明制冷系统运转正常，此时要立即停机，因为长时间无料空机运转会造成冻缸。
如果长时间没有任何变化说明制冷系统有问题或者控制板电路有问题。对于没有数码管的软质冰淇淋机或者数码管控制电路损坏的情况最有效地检查制冷系统运转是否正常的方法就是将冰淇淋机的出液阀（前面的接料阀）拆下，将搅拌轴取出，开机运行用手直接触摸制冷缸感觉温度有无变化即可判断。
如果冰淇淋机制冷正常，则可以直接将调好的冰淇淋浆料倒入机器中进行初次制作试机，此时需要对冰淇淋的软硬度进行调节。调节软硬度到正常的需要即可，此时即可进行正常的经营和售卖工作。
