随着人们生活水平的提高，人们对冰淇淋的需求也日益增长。黄石东贝制冷有限公司根据市场需求自行研制开发的智能冰淇淋机和彩虹裱花冰淇淋机，以其卓越的设备性能，独具特色的冰淇淋制作工艺，获得“湖北省重大科学技术成果奖”。
其中：智能冰淇淋机主要有以下技术特点：
1．智能系统热循环灭菌功能；
2．多头绕片蒸发器，制冷速度快，成本低；
3．低能耗：耗电量≤0.047 kw h/l（常规冰淇淋机耗电量≥0.125 kw h/l）；
4．往复式气液混合奶浆膨化泵，可调节不同膨化率。其膨化率可达到53%，远远高出普通的冰淇淋机20-30%的膨化率；
5．智能化控制灭菌、保鲜、奶浆液位，及系统、压机多重保护功能等。
目前国内市场上的冰淇淋机主要是中低档产品，高档产品需要从国外进口，但是国外进口的冰淇淋机存在价格昂贵、维修不便等问题。黄石东贝制冷有限公司研制的智能冰淇淋机和国外的知名产品相比，在性能上不相上下，某些技术参数甚至超过国外，而且价格上只有国外产品的一半，且公司在全国遍布凯时网页的售后服务点，方便为客户提供服务。
彩虹裱花冰淇淋机的主要特点有：
1．一机多能，既可制作普通冰淇淋又可制作彩虹裱花冰淇淋；
2．微电脑全自动控制能加载三种口味的果酱；
3．结构紧凑，移动方便；
4．多重保护功能，安全可靠；
5．采用蠕动泵输送果酱，安全可靠；
6．噪声低：≤ 60 db（a）（常规机型≥70 db）。
彩虹裱花冰淇淋在其外部裱上一层彩虹般的花纹，一改往日单调的色彩，精致的裱花效果，入手之后，给人以强烈的视觉冲击效果。同时彩虹裱花冰淇淋在其内部嵌入可口的果酱，让人不仅能体验冰凉的感觉，还能享受果酱的美味，一物多得，物超所值，深受广大冰淇淋爱好者的喜爱。
